ESTUDIOS EN TODO EL MUNDO INVOLUCRAR SPIRULINA
21 Jun 14 - 21:51
- Spirulina no necesita tierras fértiles para el cultivo y, por lo tanto conserva la tierra fértil y el suelo. Cuenta con más de 60% de proteína que es mayor que cualquier otro alimento además de los beneficios de un crecimiento rápido y un mayor rendimiento.
- Spirulina requiere menos consumo de energía por kilo de soja, maíz, o la proteína bovina. Como fuentes de energía baratas se agotan, los costos de los alimentos que dependen de la energía se levantarán con precios de la energía.
- Spirulina utiliza menos agua por kilo de proteína que otros alimentos como el agua se recicla de nuevo a los estanques después de la cosecha.
- La espirulina es un productor de oxígeno grande que es aún más eficiente que los árboles y los bosques para absorber el dióxido de carbono y liberan oxígeno.
- Producción de Spirulina usos de la tierra no fértil y el agua salobre y es un remedio potente a la deforestación para cultivar alimentos. Como la gente come más abajo en la cadena alimentaria, las presiones para destruir desierto puede detenerse y ayudar a re-verde nuestro planeta.
- Spirulina tiene costos ocultos externalizados en términos de agotamiento de agua dulce, tierra vegetal fértil y bosques, la contaminación de los pesticidas, herbicidas y toxinas. No hay costos médicos a largo plazo a partir de alimentos no saludables con aditivos químicos.
"Para la OMS, espirulina representa un alimento interesante por múltiples razones, ricas en hierro y proteínas, y es capaz de ser administrada a los niños sin ningún riesgo. Nosotros en la OMS consideran un alimento muy adecuado " - Organización Mundial de la Salud de las Naciones Unidas (OMS),
Ginebra, Suiza el 8 de junio de 1993
 |
 |
Un niño que sufre de
desnutrición aguda |
El mismo niño 90 días
después de tomar la Spirulina |
Composición de la Spirulina
| Proteína |
aproximadamente el 60% (51 a 71) |
| Carbohidrato |
alrededor del 14% |
| Lípidos |
aproximadamente el 6% |
Aminoácidos
(esenciales) |
Spirulina
gramos |
La proteína de huevo
por cada 100 gramos de |
Proteínas uniformes de la FAO |
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Fenilalanina
Treonina
Triptófano
Valina |
6,4
10,4
4,5
2,2
5,4
5,4
1,5
7,5 |
5,8
9,0 <
6,7
3,0
5,3
5,3
1,8
7,2 |
4,0
7,0
5,5
5,5 *
6,0
4,0
1,0
5,0 |
* Incluye cistina Tabla de Busson, F., Spirulina platensis (GOM) Geitler et. Geitleri Spirulina, J.Dr Toni, Cynophycées Alimentaires, Armée Française, Servicio de Santé, Parc de Pharo, Marseill, 1971.
| Los hidratos de carbono |
Por 100 gramos |
| Ramnosa |
9.0 |
| Glucano |
1.5 |
| Phosphorolated ciclitoles |
2.5 |
| Ácido Glucosamina murámico |
2.0 |
| El glucógeno |
0.5 |
| Ácido Scialic y otros |
0.5 |
| Lípidos (Seres Principales) |
mg / Kg |
| El ácido palmítico (ácido graso saturado) |
16 -, 500 a 21 141 |
| El ácido linoleico (insaturada FA) |
10.920 a 13.784 |
| Ácido gamma linoleico (omega 6) |
8.750 a 11.970 |
| Ácido alfa linolénico (omega 3) |
699 a 7000 |
| La clorofila-a |
6100 a 7600 |
| Beta-sitosterol |
30-97 |
| El beta caroteno |
promedio de 1700 |
| Vitaminas |
mg / Kg |
| Biotina |
0.4 |
| Cianocobalamina (B12) |
0.45 (análogos no incluidos) |
| Pantotenato de calcio Delta- |
11.0 |
| El ácido fólico |
0.5 |
| El inositol |
350 |
| El ácido nicotínico (PP) |
118 < |
| Piridoxina (B6) |
3 |
| Riboflavina (B2) |
40 |
| Tiamina (B1) |
55 |
| Tocoferol (E) |
190 |
| El ácido ascórbico (C) |
90 |
Los hidratos de carbono, lípidos y vitaminas; Fuente-SOSA TEXCOCO, México
 Bielorrusia
- -Spirulina natural, absorbente de radionucleidos.
por LP Loseva y IV Dardynskaya . 09 1993. Instituto de Investigación de Medicina de las Radiaciones, Minsk, Bielorrusia. 6 º Congreso Internacional de Algología Aplicada, República Checa. Bielorrusia.
Spirulina, un complemento alimenticio natural, la reducción de los niveles de radiactividad de la orina en un 50% en sólo 20 días. Este resultado se logró después de dar 5 gramos al día para los niños en el Instituto de Medicina de las Radiaciones en Minsk, Bielorrusia. El Instituto ha desarrollado un programa para el tratamiento de 100 niños cada 20 días. Este informe de 1993 confirma 1990-1991 la investigación sobre los efectos beneficiosos para la salud de la espirulina sobre los niños con la enfermedad por radiación. Concluye: "El uso de la espirulina reduce la dosis RadioAction carga recibida de alimentos contaminados con radionucleidos, cesio-137 y estroncio-90 La espirulina es favorable para normalizar el potencial adaptativo de los cuerpos de los niños en condiciones de bajas dosis de radiación de larga duración.".
- Spirulina platensis y especialidades para apoyar contaminantes desintoxicantes y para fortalecer el sistema inmunológico.
Loseva por LP. 09 1999. Instituto de Investigación de Medicina de las Radiaciones, Minsk, Bielorrusia. 8 º Congreso Internacional de Algología Aplicada, Italia. Bielorrusia.
El objetivo principal del estudio es la investigación de la influencia de Spirulina platensis en el sistema inmunológico en la normalización de la oxidación de lípidos peróxido y actividad antioxidante, también en el contenido de radionucleidos de larga vida. En los estudios eran niños y adolescentes involucrados residen en las zonas con contaminación radiante y heridos por la catástrofe de Chernobyl. Para lograr los resultados deseados con la espirulina se recomienda tomarlo durante los 3 meses y si no es seguido, este curso debe repetirse en la mitad de un año nuevo. Posibles mecanismos terapéuticos: a) La combinación natural de nutrientes apoya la formación de complejos no absorbibles de radionucleidos a través de análogos tales como calcio, potasio, etc, y promueve su excreción. b) la ingesta general de micro fácilmente digerible y macro elementos de espirulina tiene una influencia positiva en muchas funciones del sistema inmune. China
- Spirulina en Jiangxi China.
por Miao Jian Ren . 1987. Academia de Ciencias Agrícolas. Presentado en Soc.Appl. Algología, Lille Francia 09 1987. China.
En Nanjing Hospital de niños, 27 niños, 2-6 años, recuperado en un corto período de mal apetito, sudores nocturnos, diarrea y estreñimiento de un bebé nutritiva fórmula que contiene 1,5 g de espirulina, 12g al horno cebada brote, Vitaimn B1 y Zinc. Los efectos clínicos mostraron la espirulina es un alimento saludable genuina para los niños.
- El estudio sobre el efecto curativo de cinc que contiene espirulina para niños con deficiencia de zinc.
por Wen Yonghuang, et al. 1994. Capital de la Universidad Médica de Beijing.Presentado en el 5 º Congreso Internacional de Ficología, Qingdao, junio de 1994. China.
Spirulina con un alto contenido de zinc puede ser dos veces tan eficaz como un suplemento de zinc en la curación de la deficiencia de zinc en niños. La dosis eficaz de cinc a partir de espirulina era de 2 a 4 veces menor que la de zinc de un suplemento común, sulfato de zinc. Más de dos veces los niños se curan con la espirulina alta zinc.Un centenar de niños fueron diagnosticados como sufriendo de deficiencia de zinc.Durante un período de tres meses, 50 niños recibieron sulfato de zinc y 50 se les dieron tabletas de espirulina. Los médicos concluyeron el efecto de la espirulina era mucho mejor que el sulfato de zinc. Spirulina tiene efectos secundarios y era fácil de administrar por largos períodos de tiempo. Se teoriza que la espirulina alta zinc tenía muchas sustancias bioactivas y nutritivas que mejoraron la absorción de minerales, la salud general y el sistema inmunológico. República Democrática del Congo
- Eficacia de las algas espirulina como alimento para los niños con malnutrición proteico-energética en un entorno tropical.
P. Bucaille. 1990. Universidad Paul Sabatier, Toulouse, Francia. Octubre 1990. Zaire. (En francés).
 Alemania
- Las evaluaciones clínicas y bioquímicas de espirulina con respecto a su aplicación en el tratamiento de la obesidad.
de EW Becker, et al. 1986. Inst. Chem. Pfanz. Pub. en Nutrición Informes Int'l, vol. 33, No. 4, pág 565. Alemania.
 India
- Evaluación de la quimioprevención del cáncer oral con la espirulina.
por Babu, M. et al. 1995. Pub. en Nutrición y Cáncer, vol. 24, N º 2, 197-202. La India.
La espirulina microalgas verde-azul, que se utiliza en las dietas diarias de los nativos de África y América, se ha encontrado para ser una rica fuente natural de proteínas, carotenoides y otros micronutrientes. Los estudios experimentales en modelos animales han demostrado un efecto inhibidor de algas espirulina sobre la carcinogénesis oral.Estudios entre los niños en edad preescolar en la India han demostrado fusiformis espirulina para ser una fuente eficaz de la dieta de vitamina A. Se evaluó la actividad chemoproventative de espirulina (1 g / día durante 12 meses) en la reversión de la leucoplasia oral en masticadores de tabaco cacerola en Kerala, India. Se observó regresión completa de las lesiones en 20 de 44 (45%) sujetos evaluables suplementado con espirulina, en oposición a 3 de 43 (7%) en el brazo de placebo. Cuando se estratificó por tipo de leucoplasia, la respuesta fue más pronunciado en las lesiones homogéneas: regresión completa se observó en 16 de 28 (57%) pacientes con leucoplasia homogénea, 2 de 8 con eritroplasia, 2 de 4 con leucoplasia verrugosa, y 0 de 4 con lesiones ulceradas y nodulares. Dentro de un año de los suplementos que interrumpieron, 9 de 20 (45%) con respuesta completa con la espirulina desarrollaron lesiones recurrentes. La suplementación con spirulina no aumentó las concentraciones séricas de caroteno retina o beta, ni se asocia a toxicidad. Este es el primer estudio en humanos para evaluar el potencial quimiopreventivo de la espirulina. Se necesitan más estudios en diferentes lugares y diferentes poblaciones de otras evaluaciones.
- La biodisponibilidad de carotenos espirulina en los niños en edad preescolar.
V. Annapurna, et al. 1991. Instituto Nacional de Nutrición, Hyderabad, India. J. Clin. Biochem Nutrición. 10 145-151. La India.
La biodisponibilidad de carotenos totales y beta caroteno de la espirulina se examinó en preescolares aparentemente sanos y encontraron que sean comparables con los valores reportados para otras fuentes vegetales como las verduras de hoja verde y las zanahorias. El estudio también mostró la espirulina es una buena fuente de vitamina A, ya que había un aumento significativo de los niveles séricos de retinol. Los investigadores concluyeron espirulina puede ser utilizado como una fuente de vitamina A en la dieta, es relativamente barato, tiene un mayor beta caroteno que cualquier otra fuente de la planta y pueden ser cultivadas a lo largo del año.
- Gran escala la suplementación nutricional con alga espirulina.
por CV Seshadri . 1993. All India Proyecto Coordinado de Spirulina. Shri Amm Murugappa Chettiar Investigación Centro (MCRC) Madras, India.
Un programa de alimentación un año con 5.000 niños en edad preescolar mostró un síntoma de deficiencia de vitamina A, "manchas de Bitot", se redujo de 80% a 10%.Estos niños de zonas rurales cercanas a Madras consumieron 1 gramo de espirulina al día durante al menos 150 días. Esta pequeña cantidad siempre que el requerimiento diario de beta caroteno (vitamina A), que puede ayudar a prevenir la ceguera y las enfermedades oculares. En otro estudio con 400 niños de la escuela, una dosis diaria de beta caroteno de la espirulina aumentaron su nivel de vitamina A al mismo nivel que los que administra la vitamina A. puro Spirulina se le dio a los niños de una manera única: fideos extruidos, endulzadas con azúcar para preservar el beta caroteno. Llamado "Spiru-Om", que fue bien aceptado por los niños. Este proyecto fue patrocinado por el Gobierno de la India. Japón
- Experiencias clínicas de la administración de la espirulina para los pacientes con anemia hupochronic.
T. Takeuchi, et al. 1978. Tokyo Medical and Dental University. Japón.
Ocho mujeres fueron limitando sus comidas para mantenerse delgada y mostraban anemia hypochronic - menor que el contenido normal de hemoglobina en la sangre.Tomaron cuatro gramos de spirulina después de cada comida. Después de 30 días el contenido de hemoglobina en la sangre aumentó 21% 10,9-13,2, un nivel satisfactorio, ya no se considera anemia.
- El colesterol efecto reductor de la espirulina.
por N. Nayaka, et al. 1988. Tokai University. Pub. en Nutrición Informes Int'l, vol.37, N º 6, 1329-1337. Japón.
Treinta hombres sanos con colesterol alto, la hipertensión y la hiperlipidemia leve mostraron reducir el colesterol sérico, triglicéridos y LDL (grasas indeseables) después de comer espirulina durante ocho semanas. Estos hombres no cambiaron su dieta, salvo la adición de la espirulina. No se observaron efectos adversos. Grupo A consume 4,2 gramos al día durante ocho semanas. El colesterol sérico total cayó un significativo 4,5% dentro de 4 semanas 244-233. Grupo B consume la espirulina durante cuatro semanas, y luego se detuvo. Los niveles de colesterol en suero disminuyeron, luego volvió al nivel inicial. Los investigadores llegaron a la conclusión de espirulina hizo bajar el colesterol sérico y era probable que tenga un efecto favorable en el alivio de las enfermedades del corazón ya que el índice arterioscelosis mejorado. Macedonia
- Influencia de una extensa formación en el número de eritrocitos y la concentración de hemoglobina y su corrección.
Trojacanec por Z. et al. 1998 . Instituto de Medicina Experimental y Fisiología Aplicada, Facultad de Medicina, Skopje, Macedonia. Pub en FIMS XXIV Congreso Mundial de Medicina del Deporte, junio de 1998.
Procesos de capacitación extensivos son muy a menudo seguidas por cambios en la composición de la sangre. Existe evidencia de la alta correlación entre el tipo de entrenamiento y la intensidad del ejercicio y hipochromy del atleta. En los atletas que encontramos un déficit de hierro sin anemia característica. Nuestro objetivo era monitorear los parámetros hematológicos en deportistas con hipochromy y examinar el período de corrección mediante la administración de suplementos de hierro. 20 hombres y 20 mujeres atletas edades 18-22 años participaron en el estudio. Se recogieron muestras de sangre y se calcularon el número total de eritrocitos, hemoglobina, hierro sérico y el índice de tinción. Todos los atletas recibieron tabletas Earthrise Spirulina, que contiene 1,5 mg Fe2 +, 3 veces al día durante 2 meses. El seguimiento se realiza durante 3 meses. No se encontraron cambios significativos en el grupo femenino de nivel de hemoglobina, así como aumento del hierro sérico y el índice de tinción. Se observó claro aumento del hierro en suero tanto en atletas masculinos y femeninos. Los síntomas clínicos tales como el cansancio, la fatiga muscular y somnolencia desaparecieron después de la corrección del déficit de hierro. La adición de spirulina mejora la prevención de la deficiencia de hierro sin anemia en atletas expecially hembras. La mejora de las reservas de hierro es una modificación de la dieta simple que puede optimizar los atletas de la salud y la capacidad física. México
- La experimentación clínica con la espirulina.
R. Ramos Galván. 1973 . Instituto Nacional de Nutrición, Ciudad de México, México (en español).
 Rumania
- Observaciones sobre la utilización de la espirulina como un factor nutritivo adyuvante en el tratamiento de algunas enfermedades acompañadas por una deficiencia nutricional.
por V. FICA, et al. 1984. Clinica II Medicala, Clínica Spitalui, Bucuresti. Med.Internacional 36 (3). Rumania. (En rumano).
Tabletas de Spirulina se les dio a 21 pacientes con diversas deficiencias nutricionales.Habían sufrido la pérdida de peso en conjunción con resección gástrica, infección tuberculosa, pancreatitis crónica y gastritis, arthrtis reumatoide, anemia y disbetes mellitus. Con espirulina los pacientes ganaron peso y sus proteinogramas mejoraron. Rusia
- Los medios para normalizar los niveles de inmunoglobulina E, utilizando el complemento alimenticio de Spirulina.
por L. Evets, et al. 1994. Grodenski Estado Medical University. Rusia del Comité Federación de Patentes y Comercio. Patentes (19) RU (11) 2005486. 15 de enero 1994. Rusia.
Inmunoglobulina E (IgE) de los niños que viven en zonas de alta actividad es muy por encima de lo normal. Los estudios con 270 niños muestran que el consumo de unos 5 gramos por día de tabletas de espirulina normalizados IgE dentro de 6 semanas. Los niños no consumen la espirulina no cambió los niveles de IgE. No se observaron efectos secundarios. Spirulina reduce la cantidad de IgE en la sangre, que a su vez se normaliza y reduce alergias.
GRANJAS SPIRULINA EN TODO EL MUNDO
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| Cultivo de IIMSAM del ganado Centre en Kenia |
Tailandia |
Chad |
Enlaces siguientes:
PubMed (un servicio de la Biblioteca Nacional de Medicina que contiene 19 millones de citas bibliográficas NIH / EE.UU.) enumera más de 800 estudios con Spirulina. Institutos Nacionales de Salud (NIH) - Página principal Biblioteca Nacional de Medicina - Institutos Nacionales de la Salud
Fuente: http://www.iimsam.org/benefits.php
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